Fuimos diez, de otros tantos que podíamos haber sido, pero nos lo pasamos bien. Comida en abundancia, vino, sidra, pacharán, etc
Y de comida, empanadas varias, albóndigas, quesos diversos, brocheta a la plancha de piña y langostino, arroz verde pastoso (mi receta), alitas, empanada de compota de manzana, tiramisú, compota de coco (otra mía),
Mis dos recetas mutaron en su creación a otras cosas: las supuestas tortitas rellenas de espinacas, setas y champiñón, con gorgonzola y otro queso azul, se convirtió en algo salado al cocinarlo, y para intentar arreglarlo hice un arroz integral y lo mezcle. Menuda pasta quedó. Pero no estaba malo, aunque seguía salado.
Y mi otra receta, el postre, que iba a ser de bolas de coco, acabó siendo una masa parecida a un vómito, con coco rallado por encima. Pero estaba rico, a mi me moló bastante (patata y zanahoria con miel y coco). así fresquito...
La música nos acompañó, tres guitarras sonaron muy bien. yo acompañé un poco como pude con el djembé, algo de armónica y el arpa de boca.
Tras el concierto en casa, nos fuimos de bares, tarde. Estuvimos en el mítico crazy, hasta cerrarlo, y en una discoteca o algo así, en la que no aguanté mucho.
Y de regreso...
¿qué árbol soy?
con la música a otra parte
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